Yulaf
Latincesi :Avenasativa
Kullanılan Kısımları : Taneleri, unu
Kullanıldığı Yerler: Sinir sistemini düzenleyici, sinir sisteminin yıpranmasını önleyici, bozulan sinirleri tedavi eder, ruhi bunalımı önler, kabızlığı giderir, bağırsakları düzenler, karbonhidrat ve yağ (lipid) metabolizmasını düzenleyicidir.Çeşitli sebeplere bağlı asabi irtasyon ve deprasyon hallerinde kronik hastalıkların nekahat dönemlerinde, şişmanlığı önleyici, kollestrolde, kalp, damar hastalıkları riskinin yüksek olduğu durumlarda, sigarayı bıraktırmada, idrar söktürücü, kan şekerini düşürür, vücuda rahatlık verir, guatrı önleyici,iktidarsızlığı önleyici, giderici, çocukların hazım güçlüklerini giderir, mide ve 12 parmak ülserinde, gastritte, safra kesesi hastalıklarında faydalıdır, üreyi düşürür. Mide, bağırsak iltihaplarında, ishalde ve benzeri rahatsızlıklarda emulient tesir yaptığı anlaşılmıştır.Yulaf ısıtıcı olarak kış aylarında, sabah kahvaltılarında sıcak suda pişirilir,
lapa halinde yenilir. Balla tatlandırılabilir. Fındık, fıstık, badem gibi kuru yemişlerle besleyiciliği daha da artırılabilir.
Kullanılışı: 1 bardak suya, 10 gr yulaf konur, 10 dk kaynatılır, günde 3-4 bardak içilir.Veya 100 gr yulaf unu 1 kilo suda
koyulaşıncaya kadar kaynatılıp yenir.
Yulaf unu; cinsi gücü artırıcı olarak günde 3 defa 5 gr şeker veya balla yenir.Yulaf ezmesi kaynatılıp içilir. Öksürükte
kaynatılmış yulaf suyu bal ile tatlandırılıp içilir.
Hastalık sonrası hallerde ve çocuklar için çok besleyici, kuvvet verici bir formül. 1 kilo suya, 2'şer kaşık yulaf, arpa, buğday konur, 20 dk kaynatılıp süzülür, balla tatlandırılıp içilir. Hergün taze olarak hazırlanmalıdır.Şişmanlatıcı olarak; yulaf, mercimek, mısır, kestane ve fasulye 100'er gr un haline getirilir, sabahları 1 kaşık 1 bardak sütle içilir. Bu esnada çay içilmez.Yulafta çocuklarda boylanmayı sağlayan hormon vardır. Yulaf soğuk mevsimde yenilmelidir, sürekli ve fazla miktarda yenilmemelidir.Yulaf samanı: yulaf samanından yapılan çay mesane rahatsızlıklarına, boğmaca, öksürük, karaciğer, akciğer ve dalak rahatsızlıklarına, boğaz nezlesi, uykusuzluk, idrar tutulması ve idrar yolları tıkanmalarında faydalıdır.Pankreası çalıştırıcı, yeni başlamış şeker hastalığını tamamen geçirmek için; 500 gr suya, 1 avuç ince doğranmış yulaf sapı konur, 30 dk kaynatılıp içilir. Bu sudan 4-5 hafta müddetle devamlı içilmelidir.
Haricen: Yulaf unu sirke ile sirke ile hamur haline getirilir, cilt üzerine konulursa cildi temizler çilleri yok eder.Yulaf lapa haline getirilir, çıbanların üzerine konulursa çıbanları olgunlaştırır.
YABANİ YULAF
-Avena barbata bropBütün Kısımları Kullanılır.Bedeni güçsüzlükte şeker hastalığında faydalıdır.
Yulaf