Sirken Otu
Latince Adı: Chenopodium album
Sirken Otu (Chenopodium album):
Sirken, sirken otu yabani ıspanak olarak da bilinir. Ispanak gibi pişirilebilen sirken otu ıspanaktan daha faydalı besin değerlerine sahiptir. İçerdiği vitamin ve mineral yoğunluğu ıspanaktan daha faydalıdır. İçeriğinde A, B, C, B6
vitaminleri ve Demir, Niacin, Kalsium, Protein, Sodyum mineralleri bulunur. Lifli bir sebzedir.
Sirken Otunun Faydaları
- Kanı temizler.
- Bağırsakları yumuşatır.
- Bağırsakları temizleyici özelliği vardır.
- İltihap ve yara kurutucu özellikleri vardır.
Sirken Otu