Enginar
Bilinen Bileşimleri: Çok iyi bir besindir. Terkibinde cynarİne vardır.
Özellikleri: Akdeniz ülkelerinde yetiştirilir. Kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbahar da yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir. Killi, kumlu ve rutubetli topr aklar da yetişir. Çok iyi bir besindir. İçeriğindeki luteolin maddesi sayesinde kötü kolester ol LDE'yi düşür ür. İyi kolester ol HDL'yi yükselterek de kalbi korur. Zehirli ve yorgunluk veren maddeleri idrarla dışarı atar. Beyin yorgunluğunu çabucak geçirir. Bedeni ve ruhi yorgunluk, sinir zafiyeti, sürmenaj olanları süratle iyiliğe kavuşturur. Kalp adelelerini kuvvetlendirir, kalbin kuvvetli ve sıhhatli olmasını sağlar. Enginar, kar aciğerin en iyi dostudur. Süratle karaciğerin kendi kendini tamir etmesini, kuvvetlenmesini ve ifrazatının artmasını sağlar. Sir oz ve sarılıkta faydalıdır. Böbr ekleri çalıştırarak, kum ve taş döker. Mafsallar da ürat birikmesini önler ve romatizmaya faydalıdır. Şeker hastalarına çok fayda verir. Enginar da tabii olarak insülin yerini tutan madde vardır. Bununla kan şekerini düşürür
Önerilen Hastalıklar: İçeriğindeki luteolin maddesi sayesinde kötü Kolester ol LDL'yi düşürülmesine yardımcı olarak İyi kolester olHDL'yiyükselter ekkalbinkor unmasına yardımcı olur. Zehirli ve yorgunluk veren maddeleri idrarla dışarı atılmasına yardımcı olur. Beyin yorgunluğunu çabucak geçirir. Bedeni ve ruhi yorgunluk, sinir zafiyeti, sürmenaj olanları süratle iyiliğe kavuşmasına yardımcı olarak kullanılabilir.
Kalp adelelerinin kuvvetlendirilmesinde, kalbin kuvvetli ve sıhhatli olmasına yardımcı olan bir gıda takviyesidir. Kar aciğerin en iyi dostudur. Süratle kar aciğerin kendi kendini tamir etmesini, kuvvetlenmesini ve ifrazatının artmasını yardımcı olur. Hepatit B ve Hepatit C r ahatsızlıklarında ALT ve AST'nin düzenlemesinde tıbbi tedaviye destekolar ak gıda takviyesi olarak kullanılabilir. Böbrekleri çalıştırarak, kum ve taş dökülmesinde tıbbi tedaviye desteklemek amacıyla gıda takviyesi olarak kullanılabilir. Mafsallar da ürat birikmesini önlemeye yardımcı olarak romatizmal semptomların azaltılmasında gıda takviyesi olarak kullanılabilir. Diabet
semptomlarının azaltılmasına yardımcı bir gıda takviyesidir. Enginar da tabii olarak insülin yerini tutan madde vardır. Bununla kan şekerini düşürülmesine yardımcı olur. Enginar mide ve bilhassa bağırsakları dezenfekte ederek ishalleri durdur ulmasın da yar dımcı olar ak kullanılabilir. Şeker miktarını ayarladığı için şeker hastaları için çok faydalıdır. Bedensel ve ruhsal bitkinliği giderir. Vücuda dinçlik verir. Sinirleri güçlendirir. Cilt sorunu yaşayanların enginar tüketmeleri gerekir. Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler. Sarılıkta faydalıdır. Rahim ağzı kanserini önleyici olarakda kullanılmaktadır. Enginar sadece dış yapr aklarının altındaki meyvesi
için kullanılmaz, sapı, iç yaprakları da kurutulduktan sonr a toz halinde dr og yapılar ak ve kür halinde haşlama şekliyle kar aciğer, kan yağlarını tanzimlenmesinde, sindirim sistemi ve safra kesesi (asit salgılanmasını sağlayarak) rahatsızlıklarında kulanılmaktadır.
Yan Etkiler i: Emzikli kadınlar,böbr eklerinde veya mesanelerinde iltihap olanlar çok yememelidir.
Enginar