Ana Sayfa   |    |    |  Enginar Yabani
Enginar Yabani

                                                                                                                                                                                                                                          

Enginar Yabani

Latincesi: Cynara cardunculus. Diğer İsimleri:Diken Enginarı
Yapr akları enginar yaprağının kullanıldığı yerlerde kullanılır. Kabuğu soyulduktan sonr a sebze olarak yenilir.