Akdeniz Makarnası

MALZEMELER
* Beyaz Peynir
* Siyah Zeytin
* Domates
* Sızma Zeytinyağı
* Kekik
* Fesleğen
* Penne Makarna
...
TARİFİ:
1 – Klip şeklinde kesilmiş beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çıkarılıp, kesilmiş siyah zeytine; sızma yağ, kekik, fesleğen eklenerek oda sıcaklığında bekletilir.
2 – Tavada sızma yağ ile sote edilerek tabağa alınan makarnanın üzerine daha önçe hazırlanan peynirli sos dökülerek, servis yapılır.
